Har gjort en hel del bakning här hemma, men bara hälsobak. I helgen bakade jag riktigt goda GI-bullar. Barnen älskar dom. Linfrön, havregryn, dinkelmjöl, solrosfrön och massa annat gottit är det i dem.
Igår gjorde jag äntligen min premiär på brödbakning här hemma också. SÅ smidigt och förhoppningsvis även det riktigt gott. Har tänkt ta med mig brödet till jobbet eftersom vi alltid varje morgon har frukost tillsammans så tänkte jag att jag ju kunde ta med bröd till det fikat istället för att man alltid tar med onyttigt till eftermiddagsfikan. I detta brödet är det både aprikoser, russin, hasselnötter, vetekross, rågkross och rågmjöl i!!
